ことしも早いもので、もう4月です。
サクラの開花は予想より、少し遅れているようですが
近くの大岡川は、近いうちに満開の桜で華やかになることでしょう。

どうぞ皆様、19年目の「みーしゃ」をよろしくお願い申し上げます。


欧風料理店みーしゃ 電話045-253-8001
店主 加藤 住男



↓クリックするとカレンダーの画像全体が見られます
営業カレンダー201704
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毎週月曜の定休日の他に、2月19日(日)臨時休業いたします。
よろしくお願い申し上げます。


店主 加藤 住男

営業カレンダー201702
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2017年が始まりました。
どうぞことしもよろしくお願いいたします。

店主 加藤 住男
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12月の営業について

2016/12/06 Tue 18:34

今週の営業も始まりました!
本日もサロマ湖からは、牡蠣や帆立が届いて仕込み中です。

12月の営業カレンダーUPします。
年末年始のお休みは31日~3日です。

30日と4日は様子を見ながらの営業
在庫や市場の入荷状況を見ながら店を開けております。
営業時間より遅めの開店になったり、早めの閉店になったりするかもしれません。
ご了承願います。

クリスマスも普通に(笑)営業しております。
特別に何か・・・・ということもなく、いつも通りの「みーしゃ」です。
気持ちはクリスマス気分でお客様をお迎え申し上げます。

皆様のご来店お待ちしています!!

電話045-253-8001

店主 加藤 住男


↓カレンダー、クリックすると週末も見られます。
営業カレンダー201612

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サロマの牡蠣と帆立貝

2016/11/10 Thu 20:47



毎年このシーズンになると北海道のサロマ湖から届く牡蠣

2016kaki.jpg
小ぶりですが、旨みのあるすっきりとした味わいです。

牡蠣の他にも、帆立貝も今シーズンは初お目見え
プロバンサルバターとパン粉で南フランスの香りで化粧をさせてオーブンへ。
これもまたGOOD!

秋らしい1品では「きのこのクリームコロッケ」も仕込みました。
熱々のコロッケで思わず笑顔になること請け合いです。

いずれも数に限りがございます。ご予約の際はご確認くださいませ。

電話045-253-8001 欧風料理店みーしゃ

明日は酉の市ですね!ことしは二の酉まで。火事は少なくて済むかな?
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。


店主 加藤 住男




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あっという間に11月に突入です。
猛暑の後、駆け足で秋が過ぎて、また夏に戻ったと思ったら冬になった!
そんな季節の変わり目続き、皆様、体調はいかがですか?

秋の長雨の影響で一時期ほどではありませんが、それでも野菜は高値が続いています。
当店でもJAの直売に出向いてみて、野菜の確保に頑張っています。

サラダに使うレタス類やカリフラワーなど、通常同様に
沢山皆さんに召し上がっていただけるよう準備万端!

青森から届いたリンゴ(紅玉)を使ってパイもそろそろ準備しなくては。

美味しい肉や魚はもちろん、たっぷりの野菜と果物も仕入れて
皆様のご来店をお待ち申し上げております。

どうぞお気軽にお電話でご予約くださいませ。お一人様大歓迎です。


店主 加藤 住男

欧風料理店みーしゃ 電話045-253-8001

※2016年11月は定休日の月曜のみお休みをいただく予定です。
※北海道・サロマ湖の牡蠣は今週末初入荷の予定です。


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申し訳ありませんが、本日10月27日(木)は
早めに閉店させていただきました。

明日は金曜日。
仕込みは、ばっちり整っております(笑)。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。
よろしくお願いいたします。

店主 加藤 住男



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営業カレンダー
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9月は19日(祝)を除く
月曜定休日のみお休みいたします。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
営業カレンダー

電話045-253-8001
店主 加藤 住男

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夏の食材いろいろ

2016/08/08 Mon 19:24

3日間の夏休みを終えて、昨日から通常通り営業しています。

●弘前で仕入れた「嶽きみ」(岩木山の麓で収穫されるとうもろこし)
●いつもありがとう!八ヶ岳からのカラフル夏野菜
●そろそろ時期かな?無花果の胡桃ソース
●夏はやっぱり、アナゴの洋風天ぷら みーしゃ風


諸々、そろえて皆様のご来店を心からお待ち申し上げております。
どうぞお気軽にお電話くださいませ。またメニューの内容についての確認も
お電話でお問い合わせいただければ幸いです。


店主 加藤 住男


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8月の営業カレンダー

2016/07/28 Thu 18:35

営業カレンダー
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臨時休業などのお知らせ

2016/07/22 Fri 20:30

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2016年8月4日(木)~6日(土)の3日間はお休み

2016年8月1日と8日(いずれも月曜)の2日間は営業

とさせていただきます。お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご容赦賜りますようよろしくお願い申し上げます。

店主 加藤 住男


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やっと、入荷です。
そして、ことしは6月上旬までの短い期間のご提供となりそうです。

「北海道産のフレッシュ ホワイトアスパラガス」

Wアスパラ


皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
ご予約をいただければ幸いです。

店主 加藤 住男

電話045-253-8001まで。お気軽にどうぞ。



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●営業時間のこと
しばらくの間、お客様にご迷惑をお掛けしておりました
営業時間についてですが、様子を見つつ、通常どおりの営業時間の日を
増やしていくことにいたしました。先週辺りから通常営業の日も増えつつあります。
念のため遅い時間にご来店の際はお電話いただければ助かります。
これからもご愛顧よろしくお願いいたします。


●新しい日本酒とウィスキー
店主が試飲し、とても気に入ったものを2種増やしました。
こちらも是非、お試しくださいませ。

【正雪(しょうせつ) 純米大吟醸 天満月(あまみつき)】
蔵元:神沢川酒造場(静岡県由比町)
果物の香り高い辛口の日本酒。華やかなだけでなく旨い酒です。
当店の食事にもとても合います!

【地酒蔵のウヰスキー】
蔵元:若鶴酒造(富山県砺波市 )
主にハイボールでお出ししたいと思っています。
湯河原温泉の若旦那衆のお気に入りだとか・・・?


皆様のご来店をお待ち申し上げております。


店主 加藤 住男


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急なお知らせで恐縮ですが、
5月6日(金)は臨時休業とさせていただきます。
明日からは平常どおり営業の予定ですので
よろしくお願い申し上げます。


店主 加藤 住男



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いつもご愛顧賜りありがとうございます。

さて、18年目に突入した当店ですが、店主の体調に不具合が見つかり
しばらくの間、営業時間と休業日を流動的にさせていただきたく
お知らせ申し上げます。

基本的には今までどおりの営業時間と定休日の予定でございますが
先週のように、21時~22時に閉店させていただくことが多くなる見込みです。

臨時休業の場合は、こちらのblogやFacebookでもお伝えしたいと思っておりますが
できましたら、当日、ご来店の際にご確認のお電話をいただければ幸いです。

こちらの都合でお客様にはお手数とご迷惑をお掛けいたしますが
何卒ご理解とご容赦賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


店主 加藤 住男





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いつも「みーしゃ」をご愛顧いただきありがとうございます。
おかげさまで1999年4月8日に開店した当店も17周年。
これもご来店くださったお客様に支えられてのもの・・・。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
誠にありがとうございます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて、誠に恐縮ですが、店主の事情により、
次の通り、閉店時間の変更や臨時休業とさせていただきたく
お願い申し上げます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが
今しばらくの間、ご理解賜りますよう
何卒よろしくお願い申し上げます。


2016年4月 6日(水) 閉店21時
2016年4月 7日(木) 臨時休業
2016年4月 8日(金) 閉店21時(営業)
2016年4月 9日(土) 閉店21時(営業)
2016年4月10日(日) 閉店21時(営業)
※期間中、営業時間が更に変更になる場合は
こちらでお知らせいたします



4月12日(火)以降の営業につきましては、
あらためて、こちらでお知らせ申し上げます。
あわせて、よろしくお願いいたします。


店主 加藤 住男




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本日は早じまい

2016/04/05 Tue 20:26



大変申し訳ありませんが、本日(2016年4月5日(火))は、
店主の腰痛悪化のた早じまいさせていただきます。
申し訳ありませんが、何卒よろしくご了承のほどお願い申し上げます。


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2016年4月5日発売の婦人之友社 「明日(あす)の友」
【季節の常備菜と保存食】が掲載されます。

これから季節ごとに紹介される予定です。お楽しみに!


大岡川のサクラは8~9分咲きです。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。

ご予約はお気軽にお電話でどうぞ。 045-253-8001まで。


店主・加藤 住男


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臨時休業のお知らせ

2016/02/03 Wed 19:17

急なお知らせで申し訳ありませんが
今週の金曜、土曜の2日間、(2016年2月5日~6日)は
臨時休業させていただきます。

なお休業中もご予約はお電話(045-253-8001)で
承っております。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが
何卒ご容赦のほど、よろしくお願い申し上げます。



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年末年始のお休みについて

2015/12/31 Thu 12:14

2015年も大晦日になりました。
年々、時の経つのが早くなってきている感じがします。

年末年始のお休みは12月31日~2016年1月3日(日)で
新年は4日(月)から営業の予定です。
市場の内容によっては、5日(火)から通常営業になるかもしれません。

ことしも大変お世話になりました。
来年も引き続き小さな料理店をよろしくお願い申し上げます。


2015年大晦日

店主 加藤 住男

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12月のお休みについて

2015/11/16 Mon 23:22

2015年12月8日(火)は臨時休業させていただきます。
これに伴い、7日(月・定休)~8日(火)は連休いたします。

よろしくお願い申し上げます。

店主 加藤 住男


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臨時休業のお知らせ

2015/10/13 Tue 17:16

誠に急で申し訳ありませんが

2015年10月14日(水)~16日(金)は
臨時休業させていただきます。


お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


店主 加藤 住男


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臨時休業のお知らせ

2015/10/01 Thu 22:52

2015年10月24日(土)は都合により臨時休業させていただきます。
ご了承くださいませ。


店主 加藤 住男


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貸切営業のお知らせ

2015/07/21 Tue 00:47

2015年7月29日(水)は貸切営業とさせていただきます。
何卒よろしくお願い申し上げます。

店主 加藤 住男

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アスパラガスが無事に到着いたしました!
今晩から、当店のメニューに並びます。

アスパラ


アスパラ箱


皆様のご来店をお待ち申し上げております。
お気軽のお電話でお問い合わせくださいませ。
電話045-253-8001

欧風料理店みーしゃ 店主 加藤 住男

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そろそろあの季節・・・

2015/05/03 Sun 20:36

北海道産 ホワイトアスパラガス

2015年は5月5日(火)に初入荷予定です。
なにぶん、交通事情などで遅れることもありますことを予めご了承くださいませ。

皆様のご来店を心からお待ちしております。
電話045-253-8001までお気軽にお問い合わせくださいませ。


店主 加藤 住男(ゴールデンウィーク中も通常通り月曜日のみお休みです)
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欧風料理店みーしゃの誕生日は1999年4月8日です。

2015年4月8日で16周年を迎えることになりました。
人間でいえば16歳は高校生。ティーンエイジャー真っ只中。
まさに、一喜一憂の日々をみーしゃも送っております(笑)。

2017年4月から消費税10%の導入も決まったようで
景気回復というニュースとはウラハラに、当店のような小さな料理店の
経営は、まだまだ厳しいものがありますが、こうして16周年を迎えることが
できるのも、ひとえに当店にご来店くださっているお客様のおかげと
心から感謝しております。

毎年のことながら、ささやかなサービスで申し訳ありませんが、
明日4月3日(金)~4月8日(水)にご来店くださった
お客様にはお飲み物1杯かデザートを無料で提供
させていただきます。

ことしも真面目に潔い料理を作ってまいります。
どうぞこれからも「みーしゃ」をよろしくお願い申し上げます!


欧風料理店みーしゃ 店主 加藤 住男
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臨時休業のお知らせ

2015/03/23 Mon 18:04


2015年3月24日(火)は

都合により臨時休業させていただきます。


間際のお知らせでお客様にはご迷惑をお掛けし申し訳ありません。
3月25日(水)から元気一杯(たぶん?!)営業いたします。
どうぞよろしくお願い申し上げます。


欧風料理店みーしゃ 店主 加藤 住男

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3月22日現在の近くの小学校正門にある枝垂桜
大岡川は、まだ蕾です・・・。



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年明けは2015年1月5日(月)から営業いたします。

どうぞ本年もよろしくお願い申し上げます。


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