横浜の空

１１月、最終の定休日はお昼から映画鑑賞に。
遅ればせながら「フラガール」を観てきました。
偶然、11/27（月）〜29日（水）（だったと思う）は
109シネマズ横浜MMが二周年記念で一人1,000円で鑑賞することが
出来ました。ラッキー♪　でも、来年からは夫の年齢のおかげで
いつ行っても一人1,000円だー。うれしい♪

画像は、その日の夕方の空。
あっという間に曇ってしまったのだけど、その前に携帯でパチリ。
それほど画素はよくないけれど、まぁまぁの一枚になりました。

昨夜は早めに休んで、今日は朝からお仕事の私。
帰りがけに横浜に出たら、すごい人！

そうだ！クイーンズ伊勢丹のオープン初日だったのねー！！

・・・・という訳で、併設されているショップの中で一番開店を
楽しみにしていた、JOUVAUDでケーキを購入。
ここのミルフイユの大ファンなんだけど、あいにくなかった。
仕方ないので、ショコラのケーキとレモンのケーキをひとつずつ。
ミルフイユのことを聞いてみたら予約すれば取り寄せてくれる
とのことで、早速２個予約。今度取りに行くのが楽しみだわー。

しかし、、、、本当にすごい人だった、、、。
これからはシャルまで行かなくても買い物が済むようになるかなぁ？
西洋野菜がいっぱい入るといいな。

夢回廊

エスニック料理は、あまり食べない私達ですが、ベトナムくらいの
位置までは時々食べたりしています。
元々、刺激の強い料理が得意でないので、どうしても避けがち。

ここは磯子にある韓国料理のお店です。
お客様にだいぶ前に伺ってたのですが、タイミングが合わず
訪問できずじまいになっていました。

数週間前にやっと行くことが出来たのでご紹介。
確かにお料理は辛いものも多いのですが、リーズナブルで
韓国料理＝焼肉　というイメージを払拭してくれると思います。

料理は基本的にはコース料理。プリフィクスのように２品は自分達で
選べる仕組みです。２人で6,500円（2人分です）のコースのみ。
３〜６名までは値段が13,000円だったかな？（要確認）

画像は最初に出てくる前菜盛りです。



〆には、王道のプルコギを。
この山のような野菜がクタクタになるまで焼くのです。
なんとなくすき焼きのような感じですね。

かなり満腹で食べきれず、一部お持ち帰りにしました。
民家を改造しているので、席数は５組（すべて座卓）。
必ずご予約をオススメします。
また行きます。

11月の朝ごはん

久しぶりの画像UPです（汗）。
日々、あわただしく過ごしておりますが
今日は久しぶりに旦那が作ってくれました。お昼ご飯。
オムレツに海老のソース、そして白菜とキャベツで即席ザワークラウト？
ソーセージも一緒についてきました。


これまた、久しぶりに焼いたパンを一緒に。
少し甘めのバターロール。成形はいろいろと。
やっぱり、もう少しお砂糖を控えたものの方が食事にはあいますね！
まぁ、朝昼兼用だから、これもエネルギーとしてはオッケーかも？

ボジョレーヌーボー そして サロマ湖の牡蠣

明日（11月16日）は、ヌーボー解禁！です。
当店でも少しですがヌーボーを皆さんと味わいたいと思っております。
どうぞ皆様ご来店くださいませ。

また、それに併せて・・・という訳ではありませんが
今年初めて、サロマ湖の牡蠣を取り寄せます。
通常12月からメニューに載せているものですが、トライアルで
仕入れてみることにいたしました。
こちらもどうぞお楽しみに♪

ビュッシュドノエル

この前作ったものを撮っておきました。
今年、何回作れるかなぁ・・・（謎）。

日曜日も早朝に起き、月曜日も朝６時半には家を出て
遠出していました。お天気に恵まれてとても楽しいひとときでした。
目で見るのが楽しくてカメラ画像が少ないのですが
その日の風景を、また明日にでもUPしたいと思います。

今後の休業日ならびに営業時間について

：：：この記事はしばらくの間、ＴＯＰに掲載いたします：：：


２００６年１２月　３日（日）　連休させて頂きます。
　　　　　　　　　 　４日（月）

その他、お知らせに変更があった場合は随時更新して参ります。


■なお１２月５日（火）より年内は無休で営業いたします。■
年末年始のお休みにつきましては決まり次第お知らせいたします。

ケーキ

早いもので、もう11月も10日を過ぎましたね。
今月は色々と初めてのことが多くて、時間があっという間に過ぎ
blogの更新が滞ってしまいました。読みに来て下さっている方
申し訳ございませんでした！

今年は紅玉をかなり多く仕入れてみました。
早くコンポートなどに作業しなくては！と思いながら
なかなか作業がはかどりません。

今月中に、リンゴのムースを作ろう！と思っているのですが・・・。
夫のリンゴのパイも、毎年ご好評を頂いて、嬉しい限り！
当店では、なかなかケーキを多種揃えることが難しいので
メニューに載っているときはぜひお味見くださいネ♪

さて、今日はクリスマスに向けてビュッシュ・ド・ノエルを作ります。
開店時間には間に合わないと思いますが、ご来店くださった方で
もし、このケーキに遭遇（笑）された方にはぜひ召し上がって
いただきたいー！美味しいバタークリームを作りますよ〜♪

11月です！

さてさて、早いもので今年も11月に突入です。
本当に早いよー（毎年言っていますが）。

11月はボジョレー・ヌーボーも解禁ですね（１６日（木））。
普段とは違ったチーズも仕入れてみようか、と思ったりしています。

また、先週末には「四季の味・冬号」の撮影も無事に終了。
今回も、なかなか面白いメニュー構成になったと思います。
12月上旬には発売されます。近くなったらご案内いたします。

明日も一日バタバタと動き回ることになりそうです。
今年も残すところ、あと二ヶ月！
皆さまも体調に気をつけてくださいね〜♪