2007年04月28日 00:00

ちょっと写真が・・・携帯カメラだったので失敗してしまった・・。
本当はもう少しおいしそうなのであります(笑)。
たまりちゃんから教わった大根飯を炊いてみました。
炒めた大根とお米、お酒、塩で炊きます。
葉付き大根で新鮮なものを買ったので、葉の部分は塩もみにして
散らしました。うーん、美味。今度から大根メニューに
困ったら、これを作ろう!ヘルシーっぽいし(笑)。
その他、高野豆腐とすき昆布の煮物、隠元の胡麻和え、麻婆豆腐
ニラ玉スープ、で晩御飯。なんかミスマッチ?
いいの・・・・冷蔵庫にあったもので作るのが主婦!(のはず)。
でも、冷蔵庫にあるもので、すばらしいマッチングの献立を
考えられる本来の主婦には、まだまだなれそうにありません、とほほ。








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