料理教室。皆様、お疲れ様でした！

二日間にわたって、初めて開催いたしました
みーしゃ料理教室。　無事に終了いたしました。
ご参加頂戴いたしました、皆様には深く御礼申し上げます。
今回のメニューは次の通りでした。

・空豆の冷製スープ
・トマトのグリッシーニ
・みーしゃのサラダ
・豚ロース肉のヴィネガー風味、マッシュポテト添え






皆さん真剣に作業していらっしゃいます。


メモもたくさん！！


最後の試食は、皆さんで。

今回は、初日が男性のみ（！）、２日目は女性のみ、と
偶然ながら、面白い結果になりました。
当初はデモンストレーションのみの予定でしたが、サラダとメインは
ご自身の分を作成していただくことができました。

ご参加していただいた皆様、いかがでしたか？
楽しんでいただけましたでしょうか？

次回はメインを魚料理にしたいと思います。
また、デモンストレーションが基本ですが、やはり作業も少し
入れていきたい、と思っております。
今回は、予定より多く作業していただきましたが、次回も同じように
できるかどうかは、、、ちょっと不明です（苦笑）。

次回の告知も早めにしたいと思っておりますので、
どうぞよろしくお願い申し上げます。

料理教室一日目、終了しました。

本日、みーしゃの第一回料理教室初日が無事に終了しましたー。
楽しんでいただけたようで（たぶん？（汗））一安心しております。
また、明日、２日目が開催されるので、すべて終わりましたら
画像などＵＰしたいと思います。

まずは、ご報告まで、でした！

みーしゃ料理教室メニュー決定

週末に行われる料理教室のメニューが決定しました。
ご参加くださる皆様には、一両日中に、ご案内をメールさせて
いただきます。直前になりましたことお詫び申し上げます。

ちなみに、土曜日は、まだ余裕がございますので
どうぞ皆様のお申し込みお待ちしております。

メニューは料理３品と簡単なスナックを一品です。

これからシェフの呪文書（手書きメニュー（笑））を解読して
皆様にお渡しできるレシピにしまーーーーす！！
お楽しみに♪

さて、これから私は仕事でーーーす。

ホワイトアスパラ第一便！

毎年ご好評頂いております、ホワイトアスパラの季節が
またやって参りました。　第一便の到着は２４日（木）の予定です。

フレッシュならではの、ほんのり甘いホワイトアスパラが
期間限定でメニューに並びます。

実は、今年は、もしかしたら、入荷不能になってしまうか、と
いう事態に直面したのですが、関係者各位のご協力を得て、また
皆様にお届けできる運びとなりました。

短い旬の味わいをぜひ当店でお召し上がりくださいませ。
皆様からのご予約を心よりお待ちしております。

良いお天気の定休日

定休日は、天候の悪い日が続き、今日は久しぶりの良い天気。
最近、万歩計を付けて歩いている夫と連れ立って、今日は散歩デー。

まずは、腹ごしらえ、と。関内方面へ。
時間の制限もあったので、とりあえず、自宅からバスに乗車。
羽衣町で下車して、昼食は、初めて行くお店「どんぶら〜」。
昼時にお刺身などが食べられるお店らしいと聞き行ってみました。
なかなかのコストパフォーマンスで、またお昼に来ようかな、と。
場所は、石丸電気の裏の裏・・・辺り（羽衣町2-6）。
蓬莱町に勤務していたことがあったのに、全然知りませんでした。
というか、その頃・・・この店はない（だって、ずーっと昔だ・・）。

そして、そこから、散歩のはじまり。
ちぃ散歩（byテレビ朝日）ならぬ、カト散歩（笑）！

歩くと、飲食店を始め、いろいろな発見があって楽しい。
いつもは開店準備を気にしながらの散歩なので、やっぱり定休日がいいな！

そのまま、みなとみらいへＧＯ！
目的地はここ！


ジャーーーン！
ジャムおじさんのパン工場で〜す♪

みなとみらいに４月にオープンしたばかりの「アンパンマンミュージアム」。
平日だから、とタカをくくって出かけてみたら・・・・・

すごい人だよーーーーーーー！

いや、本当にびっくりした。
これでもか！と、ベビーカー置き場には、ベビーカーが。
少子化って本当？っていいたくなるくらいでした（笑）。

パン工場には行列が出来ていましたが、タイミングよかったのか、それほど
待たずに入場（混んでいると店内は入場制限されているのです）。
すぐに、係員の方が「ここから６０分待ち」の札を持って登場。
いや、ラッキーでした。


購入したのはコチラ！

よく出来てるよねーーー。
結構感動しちゃった。んでもって、働いている方には同情しちゃった（汗）。
だって、絞り袋もって、ずーーーーーっと顔書いている人とかいて
いやはや、これは大変そう！って感じでした。

目的のものも購入したし、そのまま、久しぶりに私の実家へ。
途中、松原商店街に寄りたい！と夫のリクエストに答えて、平沼〜浅間町
そして松原商店街へ。もちろん徒歩で。

浅間町車庫前で小休止。

立ち寄ったのは、夏至茶屋 -Midsummer Cafe-。


デザート盛り合わせとコーヒーで、みなとみらいからの疲れを癒し
一路、松原商店街へ。魚幸などで、実家へお土産を購入。

無事に徒歩で、みなとみらい〜実家＠和田町までたどり着きました。
さすがにちょっと疲労・・・・。

夜は、当直が変更になって、久しぶりに一緒に遊べるastarothさん
ご一家、Miwa嬢と、一緒に、夕食。　磯子の韓国料理「夢回廊」さんへ。
詳細は、astarothさんのblogをリンクしちゃおう（笑）。
久しぶりに伺いましたが、なかなか美味しかったです。

その後、実はまた、次の店に寄ってしまったのは、内緒の私達（苦笑）。
場所が根岸だったので、そこから、吉野町まで、再び徒歩！
食べた分は消費しなくてはっ！

無事に帰宅したのは午後２２：４０。
ふぅ・・・・一日中歩いて、結構疲れました。
本日は、昼間の仕事で６時間以上たちっぱなし。
明日も新宿で仕事で立ち通しになりますー、とほほー。
でも、がんばりまーす（でも、痩せませーーん（涙））。

料理教室決定です。

青葉が美しく天候も心地よくなってまいりましたね！
皆様、いかがお過ごしでしょうか。

さて、以前にも予告したとおりの日程で料理教室を開催いたします。
初の試みですので、不手際もあるかと思いますが
少しだけ、みーしゃの味を皆様に公開（！）させていただきます。
今回は週末の２日間。作り終えたころは、少し遅めのランチタイムに
なるか、と思います。各回定員５名様までです。

ご参加ご希望の方は、こちらの記事に「管理者のみ見える」コメントを
メールアドレス記載の上、ご記入くださいませ。
なお、原則、当店にご来店いただいたことのある方優先の
募集となりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。


日時：　平成１９年５月２６日（土）、２７日（日）　午前１０：３０〜

場所：　当店　欧風料理店みーしゃにて

料金：　お一人様７，０００円（各回定員５名様）

テーマ：　基本的な火の入れ方、サラダを美味しく作ろう！

※デモンストレーション終了後、皆さんで作ったものをご試食いただきます。

なお、詳細につきましては、当店よりＥメールで折り返しご連絡いたします。
また、キャンセルの場合は３日前までにご連絡お願いいたします。
それ以降は、料金が発生いたしますので、ご了承くださいませ。

なにかわからないこと、疑問などは当店にお電話くださるかコメントを
お願いいたします。
ちなみに、内容詳細はご参加される方にメールでご連絡いたしますが
基本的にはデモンストレーションを皆さんにご覧いただく形式です。

では、皆様のふるってのご参加お待ちしておりまーーす！！

カレーパン

月に一度のペースのパン教室。
いつもお世話になります、ともパン先生！
今日は揚げパンDAY。

カレーパン、あんドーナツ、などなど。
やっぱり揚げパンは揚げたてに限るねー。
夫婦で１０個以上の揚げパンを、これからどうやって
消費するか考え中です（苦笑）！

どなたか召し上がります？（笑）

みーしゃ料理教室（？）

５月２６日（土）、２７日（日）の２日間の予定で
考えています。ちょっとまだ流動的なのですが・・。

各日午前１０時３０分〜定員５名様の予定です。
料理は基本的にデモンストレーションとなります。
実習はありません。ただし、もしかすると一品だけ
各自の分をお作りいただくかもしれません。

料理ニ品と、パンかデザートを一品。合計３品の予定です。
作ったお料理はそのままランチとして召し上がっていただきます。
気になる料金ですが（苦笑）予定では、5,000〜7,000円の間で
考えています。また詳細を詰めて、こちらにＵＰさせていただきます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。