第二回料理教室

2007/06/26 Tue 23:16

以前、食事会のお知らせでも便乗で記載いたしましたが
今週末に第二回目の料理教室を開催いたします。
第二回目のメインのお料理はお魚料理の予定です。

まだ、僅かながら空きもございます。
どうぞ皆様のご参加をお待ち申し上げております。

日時: 6月30日(土)、7月1日(日)
   午前10:30開始

料金:お一人様 7,000円

なお、料理教室はデモンストレーションがメインとなります。
ご予約、ご質問は直接当店へお電話願います。
045-253-8001まで。
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16日(土)、17日(日)両日にわたり、開催いたしました
季節の食事会、無事に終了いたしました。
ご来店くださった皆様、本当にありがとうございました。
また、次回は夏の予定でございます。旬の魚、穴子などが
メニューに並ぶと思います。どうぞ今後ともご贔屓に。
よろしくお願い申し上げます。

今回のメニューは次の通りでした。

■グリンピースのシロップ漬、フルーツトマトのコンソメジュレ
■北海道産ホワイトアスパラガスの温製サラダ
■温かいトマトのポタージュ バジルの香り
■鮮魚のタルタル、アンディーブと薄いパン
■北海道産ホワイトアスパラガス 湯葉ソース仕立
■庄内の海で採れた真鯛の料理 夏野菜と押麦ドレッシング仕立
■小玉西瓜のグラニテ
■和牛ロースのステーキ マッシュポテト
■南高梅のソルヴェ
■アメリカンチェリーのクラフティ
■コーヒー
■パン
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食事会のお知らせ

2007/06/02 Sat 13:26

ホワイトアスパラガスの季節も、あっと言う間に
過ぎ去ってしまいそうです。
短い旬を味わっていただきたく、次の通り食事会を
開催いたします。皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

日時 2007年6月16日(土)、17日(日)
   昼の部 正午より  夜の部 18:30より
   各回 定員8名様まで 合計32名様

料金 お一人様7,870円(税込)

ホワイトアスパラガスをはじめとした
季節の食材を準備してお待ちしております!!

なお、次回の料理教室は6月30日(土)、7月1日(日)を予定しております。
ご予約はお電話でお願いいたします。
電話番号 045-253-8001
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