お知らせ 色々・・・

更新が滞っており、申し訳ありません。

まずは、お知らせがいくつかございますので、お知らせ特集！あは。


１．　２００７年　７月３１日（火）　開店時間　１９：００に変更の予定です。

２．　第三回料理教室　２００７年　８月　４日（土）、５日（日）の予定です。

３．　季節の食事会　２００７年　８月１１日（土）、１２日（日）の予定です。

４．　夏季休業日　２００７年　８月２５日（土）〜３０日（木）の予定です。

すべて予定で申し訳ないのですが、詳細は改めてＵＰさせていただきます。
なお、お問い合わせは直接当店へ電話０４５−２５３−８００１にてお願いいたします。

じゃがポックル

大学時代の同級生が買ってきてくれた北海道土産。
「じゃがポックル」。　かなり入手困難な人気商品らしいですね。
スナック菓子は普段食べないのですが、これは、、、、！
ハマってしまい、思わず自分も通販で購入してしまいました（汗）。

でも、単独で販売しているところは、とても少なく、北海道からだし
送料もかかるし、、と、抱き合わせで他の菓子類（北海道限定商品）と
一緒に販売しているサイトで購入。バター飴なんて舐めないけど（苦笑）。

本日の朝の番組でも偶然、特集してました。うほー。なんだか優越感。
機会がある人はぜひ食べてみることをお奨めします。

本日、通院二回目。
扁桃腺の腫れ、、、まだ引かず。
だいぶいいんですけども、だめだねー。この時期は。長引きそう。
更に４日、抗生物質のお世話になることになりました。
はよ、この喉の痛みから逃れたいー！

early birds cafe アーリーバードカフェ

おいしそうでしょう！
おいしかったんです。うふふ。
大好きなパン屋さん「ベッカライ徳多朗」が３月にオープンした
カフェに行って来ました。ランチは１１：００〜１４：３０まで。
着いたのは１３：００近く、もうピザやサブジは売り切れていたので
この２プレートをオーダー。これ、３０ｃｍ以上あるプレートで
ボリュウム満点でした。それに野菜だから、胃もたれせず、とっても
楽しいランチになりました。　定休日は水曜日。

平日は小さなお子様お断りの旨、知っていたのですが着いてみたら
お子様連れが何組か・・・・。「あれ？」と思って聞いてみたら
「初めてのお客様でお断りするのが申し訳なく・・云々」とのこと。
このお子様連れお断りについては賛否両論かもしれませんが
店の構造上、やはり仕方ないかも・・・音が響く作りなんですね。
だから、大人だけでも、結構声が響いてワイワイ感がします。
私達も、お子様連れの方がお帰りになって、しばらくして、やっと
雰囲気も落ち着き、ゆっくりランチする様子になってきた感がしました。
お子様連れの方全て、ということではないと前置きして申し上げますが
この日、お子様連れでいらっしゃった方は、マナーに欠けていた気がしました。
店が勝手に作ったルール（？）とはいえ、せっかくルールを曲げて
入店されたのですから、もう少し周囲に気配りされた方が良いのになぁ、と。
ぐずるお子様に罪はないと思いますが、その時、親御さんがどうフォローに
出るか？というのは、結構みられていると思うんですよね。

当店も含め、お子様連れのことに関して書きたいこともありますが
それは別記事にいたしましょう。

ちなみに土日はお子様連れＯＫです。

早いものでもう７月

毎年言っておりますが、早いですねー、月日の経つのが（汗）。

ホワイトアスパラは、もう最終。
でも、今度は、夏野菜がたくさん！の季節ですね。
今年も付け合せなどでグリエをお出しする予定です。

今朝は喉の痛みで目が覚めました（涙）。
ちょっと・・・と思うときは風邪薬を飲んで寝るのですが
昨日は忘れてしまい・・・・この通りです。
飴が手放せません（だからダイエットも出来ません？）。
早速明日は耳鼻咽喉科で抗生物質もらってきます。
やっぱり早めの措置が一番と最近痛感しています。
部屋の掃除も・・・・・もっと早めにしなくては
ならなかったのに・・・今は手の施しようがありません（苦笑）。

食欲はあるのに、身体がだるいのはどうして？怠け病？（ひえー！）
とうとう私もビリーに入隊する時期なのか・・・？（ひえー！再）

フォカッチャ

６月３０日（土）にご参加いただきました
皆様。レシピ修正、もう少々お待ちくださいませ。
週半ばにはご送付いたします。

料理教室無事に終了しました。

第二回目の料理教室が週末に開催されました。
前回よりも、多くの皆様にご参加いただき感謝申し上げます。

作ったメニューは次の通りでした。

・トマトの冷製スープ
・ニース風サラダ
・スズキのポワレ　ブールブランソース　ヌイユ添え
・フォカッチャ

デモンストレーションながら、皆様にご理解いただけたでしょうか。
またご感想などをお聞かせいただければ嬉しく思います。

土曜日のフォカッチャですが、イメージよりも外皮が固く焼けたので
日曜日は少し変えてみました。日曜日は、イメージにより近く
なったようです。土曜日、ご参加いただいた皆様にはレシピの訂正版を
追って、今週末くらいに作成し来週にはお送りできると思います。
いましばらくお待ちいただければ幸いです。