アンプチパケ

あざみ野駅からバスで１０分弱。歩くと３０分弱（笑）。
以前からお気に入りのアンプチパケへ出かけてきました。

ケーキの名前が変わっています。
チョコカラーのものが「oishii（オイシイ）」
赤いものが「kurenai（くれない）」

エスプレッソのような濃厚な大人の味わいのオイシイと
ピスターシュのムースとベリーがなんともいえないハーモニーのくれない。

くれない　の中身はこんな感じです。
ああ、やっぱり美味しいケーキ、、、幸せ〜♪

というわけで、長く頂戴していた夏休みも終了。
本日から当店は平常通り営業しております。

前橋〜秩父の猛暑ツアーは・・・・・予想通り暑く（笑）
しかもエアコンのない部屋で３晩過ごしました。
不思議と、よく眠れたのは、静かだったせい？
普段は国道沿いで窓を開け放して眠ることが出来ない環境なので
人間の体って不思議だなーーと再認識した次第。
根っからのエアコン大好き人間と思っていたのに・・・。

横浜に帰ってからは、久しぶりに葉山の「天婦羅　葉むら」さんへ
出掛けてみたり。とても満足〜♪

早いもので、もう９月が始まります！
どうぞ今月も当店をご贔屓に・・・。

更新不能

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ブログの閲覧並びに更新作業が出来ません。
この記事も携帯電話から打っています。
トラブル回避まで今しばらくお待ちくださいませ。

夏季休業です。

２００７年８月２５日（土）〜３０日（木）まで
夏休みをいただきます。ご迷惑おかけいたしますが
何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

こんなに長い夏休みは久しぶりです。
実は法事絡みで長い夏休みと相成りました。
法事で出かけるのは前橋からちょっと入ったところ。
そして帰省する実家は秩父・・・・。
週末は暑さが再びやってくるそうですね・・・（涙）。

今年の夏休みは「猛暑ツアー！」となること必須！

３１日（金）から平常どおり営業いたします。
皆さん、休み明けにもかかわらず、きっと脱水症状を
おこしてあろうと思われるシェフを慰めにいらしてくださーい！

では、３１日（金）に、当店でお会いしましょう！（笑）

猛暑はまだ続くらしい・・・・そして「ぐるなび」

今日の横浜は朝から一雨きましたね。
これで涼しくなってきてくると思いきや、また週末は
猛暑が来るそうで・・・・夏らしくていいですが（苦笑）
どうも暑さが苦手な私は辟易としてしまいます。

当店は２５日（土）〜３０日（木）まで夏休みを
いただきます。夏休み前も、高原の夏野菜や、だだ茶豆のスープなど
夏色のメニューが目白押しです。どうぞ皆様ご来店くださいませ。

そうそう。試しに「ぐるなび」というサイトに当店の記事を
掲載していただいています。三ヶ月限定ではございますが、お時間
あるときにお目通しいただければ嬉しいです。

ぐるなび　の　みーしゃのURLはこちら！

料理の画像が季節違いでゴメンナサイ！（汗）

2007夏 季節の食事会 無事に終了です

暑さ厳しい折、ご来店頂いた皆様、本当にありがとうございました。
おかげさまで盛況の内に食事会を終えることができました。
ご参加いただいた皆様、お食事は楽しんでいただけましたでしょうか。

今回のメニューは次の通りでした。


だだ茶豆のムース　トマトのジュ　バジルの香り

信州サーモンのマリネ

温かいビーフコンソメスープ（冬瓜入）

煮アナゴのソテー　マッシュポテトとアスパラ添え

鮎のムニエル　蓼（たで）バター　胡瓜と茗荷添え

白身魚の蒸しもの　サフランソース　隠元添え

ハウスミカンのグラニテ

和牛ロース肉のステーキ　盛り沢山の夏野菜のグリエ添え

ピンクグレープフルーツとココナツのマーブルソルベ

ブルーベリーのタルト　杏ジャム添え

コーヒー

パン

以上、お一人様８，４００円のコースとさせていただきました。

次回は１０月１３日、１４日の予定です。
どうぞお楽しみに！！

夏野菜がどんどん到着！

去年からお取引させていただいている小淵沢産の夏野菜。
今年も着々と届いています。
夏色を感じさせてくれるお野菜をたっぷりとどうぞ！

皆様のご来店心よりお待ち申し上げております！