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みーしゃ料理教室

サロマ湖の牡蠣

2009/02/06 Fri 15:47

今年に入って1月15日から、サロマ湖の牡蠣が入荷しております。
一年もののさっぱりした牡蠣です。

普段は、サっとあぶってお出ししておりますが、裏メニューとして
※ここで言ったら、裏でもなんでもないんですが(笑)
ベニエ(洋風天ぷら)でもお出しすることができます。

これが、ンマーイ!のです。
カキフライとも違うこの一品。

ぜひぜひこのシーズンにお試しくださいね♪

皆様のご予約、ご来店、心より
    お待ち申し上げております!
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昔のDANCHU

2009/02/06 Fri 12:28

どうでも良いものかもしれないのですが・・・・・。

我が家の本棚がパンク状態になりました。
そこで、むかし、むかしの雑誌「DANCHU」とか
欲しいかたいらっしゃったら差し上げます。
当店まで取りに来てくださる方に限り・・なのですが。

もう処分しようか、と思っているのですが
懐かしい部分もあり捨てられずにいた食系雑誌。

どなたもご入用でなければ処分いたします♪
どうぞこの記事にコメント(鍵でもオッケーですよ)か
当店まで直接ご連絡いただければ幸いです。
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