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少しずつ春

2011/03/26 Sat 15:12

いつものメニューに加えて、本日は以下のメニューのご用意がございます。

・・・・・・・・・・・・
トマトのドルマ…1,365円
みーしゃ風ハンバーグ…1,365円
芝海老のムース仕立て…1,260円
春野菜のベーニエ(洋風天ぷら)…1,260円
春野菜のスープ…945円
魚の出汁のスープ(サフラン風味)…945円
ジャガイモのポタージュ…840円
・・・・・・・・・・・・


3月も下旬というのに寒いが続いています。そして風も強いですね。
店の前の看板(黒板)が飛ばされないように気をつけなければ。

なんだか寒い、と思いながら、春は着々と近づいているようです。
店の近くの小学校の枝垂桜が咲き始めました。

皆様のご来店お待ち申し上げております。


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旬の一皿 | コメント(0) | トラックバック(0)

営業しております。

2011/03/18 Fri 18:18

大地震から一週間が経ちました。
被害にあわれた皆様には、あらためまして、心からお見舞い申し上げます。

当店の営業時間は、現在のところ通常通りでございます。
ただし、お客様には申し訳ありませんが、節電対策などのため
しばらくの間、看板と小上がり席の照明を消灯いたしております。
そのため、カウンター8席のみの営業とさせていただいており
店内も暗く感じられると思います。

看板はついていなくとも営業中でございますので
どうぞ躊躇無くお入りくださいませ。

しばらくの間、お客様にはご迷惑をおかけいたしますが
何卒、ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。


■季節のお勧めメニュー■
☆春野菜のベニエ(洋風てんぷら)…1,260円
☆ロールキャベツ…1,365円
☆トマトのドルマ(詰め物)…1,365円
☆みーしゃのハンバーグ…1,365円


皆様のご来店お待ち申し上げております。



みーしゃからのお知らせ | コメント(0) | トラックバック(0)

春間近な真冬

2011/03/10 Thu 23:08

やっと確定申告が終わりました。
まさに真冬から春になった気分です(笑)。

そして、サロマ湖の牡蠣の今シーズンもおしまい。
今年はちょっと出荷期間が短かったでしょうか。


これからは春野菜のベニエなど苦みばしった芽吹きの野菜の料理や
甘いものは柑橘系のソルヴェなど。
できるだけ春らしいメニューをお出しします。

これからは天豆、グリンピース、緑のお豆も。
年々、早採りのものが八百屋さんにも並んでいますが
メニューでお出しできるのは、もう少し落ち着いた頃だと思います。


まだ気温も低く、日々寒いですが、この寒さを乗り切ると
一気に芽吹きの春が到来することでしょう。
きっと大岡川の桜の蕾も一斉に膨らみだすのでは?


桜情報も、UPしていこうと思います。
あとはスギ花粉さえ、落ち着いてくれたら言うことないのですが(笑)。


皆様のご来店、お待ち申し上げております。


カウンターの内側から | コメント(0) | トラックバック(0)
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