【欧風料理店みーしゃ】の日々

オーストラリアのスパークリングワインが入荷しました！その名も「Eternity」なんかロマンチックな名前です。バイヤーさんによると・・・。「夜間に手積みで収穫した、上質なブドウのみを厳選。口当たり抜群で　柔らかい泡立ち、ほのかな甘みが特徴。シーフードとの相性が抜群！」だそうです♪生産地はリヴァリーナ（RIVERINA）、蔵元はウエストエンド･エステート（WESTEND ESTATE）、ブドウはセミヨン100％です。皆さん、どうぞお...

やっぱり新鮮で美味しそう！（いや、実際、とても美味しいんです）お野菜たっぷりの一皿。皆様のご来店お待ち申し上げております。ご予約・お問い合わせはお電話で０４５－２５３－８００１までお願いいたします。...

誠に勝手ながら2011年8月4日（木）は臨時休業させていただきます。2011年8月1日と29日の月曜は営業いたします。普段、月曜定休ということで、ご都合合わずご来店いただけていない方などなど････どうぞこの機会に一度いらしてくださいませんか？ご予約のお電話・ご来店、心よりお待ち申し上げております。よろしくお願いいたします。...

毎年お願いしている、小淵沢のお野菜。今年も初便がやってきました。ズッキーニ、隠元、そしてビーツも。肉や魚料理の付け合わせは、もちろん、もう少し収穫が多くなれば夏野菜のベニエなどもお出しできると思います。ちょっと変わった形、色、普段、市場ではあまり見かけない夏の野菜を今年も！皆様のご予約・ご来店お待ち申し上げております。...