穴子の洋風天ぷら

2013/07/31 Wed 18:33

毎年、夏場になると

「穴子はありますか?」

と、聞いていただけるようになってまいりました。
穴子というと、なんとなく和の食材。欧風料理店を謳っている当店で
どんな風に出しているのか、分かりづらいかもしれませんが、
そこは、和食と調理方法はそれほど変わりません。


~今年もメニューに並びました~

●穴子の洋風天ぷら…2,100円

市場からの入荷状況にもよりますので、ご予約の際に念のため
状況をお尋ねいただけると幸いです。

皆さまのご来店を心からお待ち申し上げております!

ご予約はお一人様でもお気軽に。
お電話でどうぞ。045-253-8001まで。



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:::日程を変更・追加いたしました:::
全日満席です。ありがとうございます!


猛暑が続き、少し落ち着いたか、と思ったのもつかの間。
やはり夏はこれから、なのでしょうか。
みなさま、如何お過ごしですか。

季刊誌「四季の味」夏号が発売になりました。
当店でも販売しております。
10年に渡って「おかず四季おりおり」を担当してまいりましたが
この夏号をもって、一旦、区切りをつけさせていただくことになりました。
この雑誌の編集部も他に代わるそうです。

最後の夏号にふさわしい美味しいメニューをご提供できるよう頑張りますので
どうぞよろしくお願い申し上げます。

~「四季の味・夏号」の食事会ご案内~

日時:2013年8月18日(日)正午~…満席(貸切)
    2013年8月17日24日(土)18時半~…満席
    2013年8月25日(日)正午~…満席

            ※同じお時間で皆さまご一緒に料理を提供させていただきます。
料金:おひとり様6,825円(税込・お飲み物別)
定員:8~12名様(ご予約が4名様以下の場合は開催を中止いたします)。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お問い合わせはお気軽にお電話でどうぞ。
ご予約も電話で承ります。
045-253-8001までお願い申し上げます。

なお、催事につき、ご予約後のキャンセルはご遠慮くださいませ。
勝手を申して恐縮ですが、何卒ご容赦のほど、合わせてよろしくお願い申し上げます。





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夏野菜が届き始めました!

2013/07/12 Fri 18:11

まいとし、お世話になっている小淵沢の野菜たち。
ことしも届き始めました!

DSCF6561.jpg


あまり市場ではお目にかかれない形のズッキーニや
葉もみずみずしいビーツ。いんげんも数種。

これからも届く野菜が楽しみ!です。

みなさまのご来店を心からお待ち申し上げております!


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