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ハフハフしながら・・・

2016/11/30 Wed 19:48

蟹クリームコロッケを仕込みました!

熱々のところをハフハフしながら召し上がってくださいませ。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。



電話045-253-8001
お一人様でもお気軽にどうぞ。


店主 加藤 住男

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カウンターの内側から | コメント(0) | トラックバック(0)

サロマの牡蠣と帆立貝

2016/11/10 Thu 20:47



毎年このシーズンになると北海道のサロマ湖から届く牡蠣

2016kaki.jpg
小ぶりですが、旨みのあるすっきりとした味わいです。

牡蠣の他にも、帆立貝も今シーズンは初お目見え
プロバンサルバターとパン粉で南フランスの香りで化粧をさせてオーブンへ。
これもまたGOOD!

秋らしい1品では「きのこのクリームコロッケ」も仕込みました。
熱々のコロッケで思わず笑顔になること請け合いです。

いずれも数に限りがございます。ご予約の際はご確認くださいませ。

電話045-253-8001 欧風料理店みーしゃ

明日は酉の市ですね!ことしは二の酉まで。火事は少なくて済むかな?
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。


店主 加藤 住男




みーしゃからのお知らせ | コメント(0) | トラックバック(0)
あっという間に11月に突入です。
猛暑の後、駆け足で秋が過ぎて、また夏に戻ったと思ったら冬になった!
そんな季節の変わり目続き、皆様、体調はいかがですか?

秋の長雨の影響で一時期ほどではありませんが、それでも野菜は高値が続いています。
当店でもJAの直売に出向いてみて、野菜の確保に頑張っています。

サラダに使うレタス類やカリフラワーなど、通常同様に
沢山皆さんに召し上がっていただけるよう準備万端!

青森から届いたリンゴ(紅玉)を使ってパイもそろそろ準備しなくては。

美味しい肉や魚はもちろん、たっぷりの野菜と果物も仕入れて
皆様のご来店をお待ち申し上げております。

どうぞお気軽にお電話でご予約くださいませ。お一人様大歓迎です。


店主 加藤 住男

欧風料理店みーしゃ 電話045-253-8001

※2016年11月は定休日の月曜のみお休みをいただく予定です。
※北海道・サロマ湖の牡蠣は今週末初入荷の予定です。


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