第12回東京パンフェスティバルにパン学校の同期の仲間と出かけてきました。
前日は突然の飲み会が発生（！）し、深夜帰宅だったのですが、
にもかかわらず、本日9:30には高田馬場駅に。
会場である「東京製菓学校」までレッツゴー！

年に一度「菓子」「和菓子」「パン」とそれぞれのフェスがあるこの学校。
知り合いから様子は知っていたのですが、自身で足を向けるのは初めて！

いやーーーー10時開場でしたが、開場時間前から並ぶ並ぶ！
長蛇の列になっておりました。入場が始まると、まずは4Fの展示ルームへ。

なんと有名店やホテル計５０店の力作のパンたちが
一同に並べられています。
すごーい！すごーい！きっと作る側も大変だったんだろうなぁ・・。

その後、偶然、某有名店に勤務する知り合いに遭遇。
4Fの展示に、その某有名店ももちろん出展されていたのですが
前日は遅くまで搬入作業がかかり、大変だったそう。やっぱりね〜。

この日はあいにくデジカメ忘れて携帯の画像なんでうまく撮れていません！
あああああ・・・もっと撮れば良かったなぁ。

こんな展示もありました！懐かしい給食パンの再現です。


この後、先着2,500名様！と言う、パンのお土産
（豪華に４点も入っていました）をｇｅｔ！して、色々とパン屋さん巡りを
してきました。またパンの在庫が増えました・・・食べなくちゃ・・・。

明日は第二回目の研究レポート締切日。か、か、書かなくちゃ、、。