私の実家は横浜、相鉄線沿線なのですが、私が実家から離れてから
色々とお店が出来たみたいで。しかも私好みの!なんでー!
もっと早く出来てくれていれば、通えたのにな・・ちぇ。

という訳で、美味しいケーキ屋さんのご紹介。
天王町商店街わき道を少し入ったところ。場所で言うと松原商店街から
天王町駅へ向かって16号線渡って一つ目の路地を左に入った右側にあります。
小さなお店ですが、店内にコンテスト入賞の賞状がたくさん並んでいました。
私が習っている先生もこのコンテストに入賞経験がお有りなんですよね。
生徒の私も誇らしくなるー(笑)。
他にも数点、生菓子を購入。焼き菓子も美味しかったです。

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画像はキャラメル・ポワール。
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よく当店でもキャラメルのアイスクリームと洋梨のソルベを作るので
時々、お客様にも1スクープずつのミックス(?)をお勧めしています(笑)。
不滅のコンビですな!<キャラメル&洋梨


こちらは、今月習ったケーキ。シュー・シャンティイー。
あられ糖が付いているのはシュー生地を焼いたお菓子、シュケット。
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シューの中には、カスタードクリームがたっぷりと。
その上に生クリームです。こちらも不滅の組み合わせ(笑)。
まだ冷蔵庫に4つある・・・・・明日までに食べなくてはっ!うはー。
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