今日は以前申し込んで当たったパン教室へ。
２０名が一教室、というので、どんな感じなんだろう？と興味津々。
それと、NIPPUN本社に行くのも初めてー（嬉）。
開始時間が１１時からということもあって、湘南新宿ラインを使えば
なんなく到着。便利だなぁ。（でも交通費って馬鹿にならないわー）

二人一組で３００ｇの粉を捏ねて発酵後の生地を二分割して個人作業。
なるほどー、こんな風に進めていくんだー、と。
費用は１，０００円と格安と思ったんだけど、作るパンは一種類で
一人当たり１５０ｇの粉、と考えると、そうでもないなぁ、と。
試食も基本的には自分の焼いたパンのみ。
お茶だけ出てました。お弁当は持参。
まぁ、こんなもんなのかしら？
これから開く教室の在り方の参考にさせて頂こう。

作ったパンはとても美味しかった。お室にも取り入れようっと！（笑）

帰りは、せっかく新宿に来たのだから、と高島屋のフルーツパーラーレモンへ。
横浜店なくなっちゃったから不便ー。高島屋さんに猛抗議したい！（汗）
プライオリティを間違えているんとちゃう？（なぜか関西弁）＞高島屋さん

明日は頼んでいた本棚がやっと納品になる予定。
来週はダンボールのごみ収集もあるし。最終週には落ち着いた生活が
出来る部屋になっていることを切望！