角煮と湯豆腐 02.10.2006

新宿に行ったときに高島屋に立ち寄って
京都・近喜のお豆腐を購入。寒い日が続いたので湯豆腐に。
鱈に白子が入っていたので一緒に入れました。湯気でレンズがー!(笑)

こちらは豚の角煮。頬肉も一緒に煮込んでみました。
実はこれが圧力鍋デビュー作。(器は吉村昌也さんのものです)
しかし、しばらく鍋は使えません・・・・。
実は調理途中で不具合が発生し、只今、返品点検中(汗)。
不具合とは関係ないのだけど、初めての圧力鍋で
蓋開けるとき、ドキドキしちゃったよ!
鍋が吹っ飛んだらどうしよう?とか・・ね(笑)。
旦那がいたので「開けてー」とお願いしてやってもらいましたが
ビクビクしながら(旦那も圧力鍋は未体験)やっていたわ・・ははは。
ハロー♪お元気そうで何よりです。本棚も片付いてすってき〜図書館みたい。すごい本がいっぱいだね。
湯豆腐もおいしそう。角煮・・・頬肉って・・・普通の肉屋で買えるの?うまそ〜
圧力鍋調子悪いなんてショックだね。早く帰ってくるといいね。今日も助手のアントクさんと、圧力鍋はどういいかっていう話題で相当盛り上がりました。圧力鍋を愛する会だわ。
パン学校の同窓会、3月の1週目の土曜日にあるそうです。PのK君から電話がありました。私のことが忘れられないって!(^^)!トいうのはうそっ(*^。^*)
湯豆腐もおいしそう。角煮・・・頬肉って・・・普通の肉屋で買えるの?うまそ〜
圧力鍋調子悪いなんてショックだね。早く帰ってくるといいね。今日も助手のアントクさんと、圧力鍋はどういいかっていう話題で相当盛り上がりました。圧力鍋を愛する会だわ。
パン学校の同窓会、3月の1週目の土曜日にあるそうです。PのK君から電話がありました。私のことが忘れられないって!(^^)!トいうのはうそっ(*^。^*)
02/10/2006 Fri URL [ Edit ]
Masayo
■astarothさま
なんかねー。圧力ピンが、うまく上がらないのよ。
だから、この角煮も途中からル・クルーゼで調理したのー。
まだ圧力鍋の威力を目の当たりにできないでおります、とほほ。
ビーフシチューみたよー!美味しそうだったー。
■たまり様
同窓会は3月の第一週の土曜日ね!一応空けておこう・・。
でも、女性陣来るかしら?今からじゃダイエット間に合わないな・・・(汗)。
卒業してから、もっとスリムに変身しておけばよかったわ!!(笑)
圧力鍋、来週早々に帰ってくる模様。うふふ。楽しみ〜♪
本棚、、やっぱりもう少し大きいものにしたら良かったなー、と。
まだ、この他にも入りきらない本が・・。
この前のタンス分解事件(苦笑)で懲りて、少し小さめを買ったのでした、はふー。
なんかねー。圧力ピンが、うまく上がらないのよ。
だから、この角煮も途中からル・クルーゼで調理したのー。
まだ圧力鍋の威力を目の当たりにできないでおります、とほほ。
ビーフシチューみたよー!美味しそうだったー。
■たまり様
同窓会は3月の第一週の土曜日ね!一応空けておこう・・。
でも、女性陣来るかしら?今からじゃダイエット間に合わないな・・・(汗)。
卒業してから、もっとスリムに変身しておけばよかったわ!!(笑)
圧力鍋、来週早々に帰ってくる模様。うふふ。楽しみ〜♪
本棚、、やっぱりもう少し大きいものにしたら良かったなー、と。
まだ、この他にも入りきらない本が・・。
この前のタンス分解事件(苦笑)で懲りて、少し小さめを買ったのでした、はふー。
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