久しぶりのblog更新です（汗）。
いよいよ昨年度の経理処理を始めなければならないのと
仕事も忙しくなってきたりで、かなりサボリモードでごめんなさい。

今日は昨夜からタコスを食べる！と決めていました。
ひき肉が冷凍してあったので、解凍。
牛ひき肉と思っていたら、なんと豚挽き肉。あははは。
ま、いいや、と今日は豚肉のタコスです。

たまに、こういう粉モノ（トルティーヤとか）が食べたくなります。
ついつい具沢山にしすぎて、最後は手が汚くなってしまいます。
もっとお上品に食べなくてはいけないのかしら？
ま、いっか。美味しかったし。

まだトルティーヤが余っているので、これは明日の朝ごはんに。
タコス味では飽きてしまうと思うので、鯖サンドもどきでも
作ろうかしら？（笑）