ボージョレー・ヌーヴォー

いよいよ解禁です！

今回はボージョレー地区「シャテルス」のヌーヴォーをお出しします。
ヌーヴォーに合わせたパンがこちら！



グリーンレーズンのラム酒漬け、カレンズ、くるみが、たーくさん！
入ったパンを焼きました。このパンだけでもおつまみになりそうです。

他にもシェフはヌーヴォーに合わせた帆立料理などを考えている模様。
どうぞ１５日（木）の夜は、ぜひ当店でヌーヴォーを味わってくださいね！