久しぶりにウチゴハンＵＰです。
秩父から豚肉が送られてきたので、試食を兼ねてソテーに。
キノコが入ったソースです。これは旦那作。
大根は元々、出汁で煮込んであったもの（私がやった！（笑））を
旦那が太白胡麻油でソテーにしてガルニチュールにした模様。
美味しかったです。

これに白菜の味噌汁と白ご飯。デザートはミカン（笑）。