秩父 再訪

秩父市「こいけ」のお蕎麦です。これは変わり蕎麦の「けし切り」。
変わり蕎麦は季節によって変わりますが、私は、けし切りが一番好きです。



つくしの煮物。そば汁で煮たものだそうです。



蕎麦を揚げて塩をふったもの。美味しい！
私は下戸ですが、これはお酒がすすみそうな一品。

GWの始まりの週明けに引き続き５月に入ってからスグに、所用があり、再度秩父へ。
今回は旦那は店があるので私だけ。週に２回も「こいけ」の蕎麦が食べられるなんて嬉しい！