今月は仔牛を使う模様です。
初夏に合う肉料理をシェフは思案中。

ホワイトアスパラのシーズンもほぼ終わり、もしかすると名残で一品作るかも？です。

6月はあっという間に過ぎてしまいました。
そろそろパン教室だけ独立させてみようかなぁ。