以前、テレビ番組「どっちの料理ショー」で特選素材で出ていた
岐阜県の明宝レディースで作られているトマトケチャップです。
他のもの目的で買い物していたら、偶然見つけたので購入してみました。
昨日の晩御飯のケチャップ風味炒めは、このケチャップを使ってみました。
カゴメやデルモンテなどの一般的な市販ケチャップよりも色はくすんだ感じで
テクスチュア（化粧品か！（笑））は、サラっとしています。
お味は、酸味がとんがっていなくて素材になじむ味かなぁ。
ケチャップ評論家でもないので、うまく言えないのですが（苦笑）。
ケチャップって我が家では早々減るものでもないので、次は何に使おうか思案中。
お約束のケチャップ風味チキンライスでオムライスでも作ってみようかしら？
でも作るとお米を大量に食べちゃうんだよなぁ、コレって！（汗）