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【欧風料理店みーしゃ】の日々

当店のことを不定期に更新しています。

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真冬の寒さ!

毎日、寒いですね!
昨日も「今年一番寒い気がするなぁ・・・」とブツブツ言いながら
昼間の仕事へ行きました。私、それほど寒がりじゃないんですけどね。
今日も寒そうだなぁ・・・・。

オリンピックも、様々な競技で頑張っている選手の皆さまを見て
毎日、感動しています。

当店は、と言えば、相変わらずのスローモードではありますが
頑張って営業中!北海道サロマ湖の牡蠣も、今年、何回目になるのでしょうか・・・
続々と入荷しています。最初は不漁と聞いていたので、心配していましたが
豊漁の年ほどではないにしても、まぁまぁのものが入荷しており、一安心。
さっと炙って甘味が出たところを、パクリッ!
まだお味見されていらっしゃらない方、もう何回も、という方も
まだまだお待ちしていますよ~~♪

寒いけれど、魚介類の旨さも最高の時期です。
暖かい、スープ、煮込み、冬らしいメニューの当店をどうぞお楽しみくださいませ。

皆様のご来店お待ち申し上げております。

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Masayo

  • Author:Masayo
  • 横浜の片隅で夫が小さな小さな料理店をしております。ぜひ一度ご来店くださいませ。
    臨時休業などのお知らせはカテゴリー【みーしゃからのお知らせ】をクリック願います。
    私もお陰様で二級製パン技能士補になりました!

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