キターーーーーーーーッ！ 06.02.2005
シーズン終わる前に到着して嬉しいっ！
フフフ･････お鍋、買っちゃいました！
なんと、このお鍋は・・・・・
アスパラガス専用鍋なのでありマッス！
鍋にアスパラが半分くらい浸る湯を張って、穂先を上にして籠へ。
つまり穂先部分は蒸す感じになるらしいです。
欧州はアスパラガス、というとホワイトアスパラのことを指すことが
多いそうですが、お皿、お鍋、トングなどのキッチンツールも
アスパラガス専用って多いですよね。それほど特別な思い入れが
あるお野菜なのかー・・と感心しています。
日本で言うと松茸とか筍とか・・・そんな感じなのかな？
でも、松茸専用の皿や筍専用の箸はないですねー（笑）。
フフフ･････お鍋、買っちゃいました！
なんと、このお鍋は・・・・・
アスパラガス専用鍋なのでありマッス！
鍋にアスパラが半分くらい浸る湯を張って、穂先を上にして籠へ。
つまり穂先部分は蒸す感じになるらしいです。
欧州はアスパラガス、というとホワイトアスパラのことを指すことが
多いそうですが、お皿、お鍋、トングなどのキッチンツールも
アスパラガス専用って多いですよね。それほど特別な思い入れが
あるお野菜なのかー・・と感心しています。
日本で言うと松茸とか筍とか・・・そんな感じなのかな？
でも、松茸専用の皿や筍専用の箸はないですねー（笑）。
物欲が・・・・ 06.01.2005
明日（というか、もう日付は明けていますが）から６月。
衣替えですね〜。さて、今年はいつになったら、きちんと出来るだろうか（汗）。
昨日、さわやかなお天気じゃなくてコンチクショー！と言ったら
今日は明け方に大雨。出勤時にはやんだので、天気予報で回復に向かう、と
言う情報に賭けて傘を持たずに出勤。東京駅で大雨・・人生こんなもの？（涙）
駅のユニクロで傘を購入。昼から晴天・・・・。明日は猛暑並に暑いとか。
嗚呼・・ごめんね、コンチクショーなんて言って。
だから爽やかな陽気にしてよー！お願いダヨー！
１週間前から物欲が出てきていて、節制していた気持ちのタガが外れかかって
いる模様。ネットという便利なシロモノで色々なものを物色。
たぶん、もうすぐ届くの・・例のものが。フフフ。夫には内緒です。
午前中配達指定なので届いてビックリだわ、きっと。季節が始まる前に
届いてくれるといいな。届いたら画像ＵＰします。何を買ったか、は
それまで伏せましょう・・・って、それほど大したものじゃないです、ハイ。
なんか今日は徒然日記だわ。
衣替えですね〜。さて、今年はいつになったら、きちんと出来るだろうか（汗）。
昨日、さわやかなお天気じゃなくてコンチクショー！と言ったら
今日は明け方に大雨。出勤時にはやんだので、天気予報で回復に向かう、と
言う情報に賭けて傘を持たずに出勤。東京駅で大雨・・人生こんなもの？（涙）
駅のユニクロで傘を購入。昼から晴天・・・・。明日は猛暑並に暑いとか。
嗚呼・・ごめんね、コンチクショーなんて言って。
だから爽やかな陽気にしてよー！お願いダヨー！
１週間前から物欲が出てきていて、節制していた気持ちのタガが外れかかって
いる模様。ネットという便利なシロモノで色々なものを物色。
たぶん、もうすぐ届くの・・例のものが。フフフ。夫には内緒です。
午前中配達指定なので届いてビックリだわ、きっと。季節が始まる前に
届いてくれるといいな。届いたら画像ＵＰします。何を買ったか、は
それまで伏せましょう・・・って、それほど大したものじゃないです、ハイ。
なんか今日は徒然日記だわ。
念願のおNEW！デジカメ購入！ 05.29.2005
ずっとずっと買おう、買おう！と思っていながら
今ひとつどれにするか決めかねていたデジタルカメラ。
現在持っているのはオリンパス・カメディアＣ７００ウルトラズームと言う
かなり初期のモデルで、大きい割には２２０万画素。
まぁ、こうしてblogに載せる画像ならば２２０万画素でも十分かな？と
思いながら、やっぱりもう少しコンパクトなものが欲しい！と
FUJIFILM Fine Pix F10を購入。コンパクトさでは同じメーカーのZ1にも
強く惹かれるものがあったのですが、持った感じのフィット感と
ISO１６００が決め手となりました。色々と丁寧に説明してくれた
ビックカメラの実習生の店員さんありがとうございました！感謝！
その足で横浜駅からほんの少し歩いたところのLIBRE SENS & TANGAで
少し遅めのランチ。この場所ってずーっと前は喫茶店だかパスタ屋さんが
あって（私の高校時代の話よ！（笑））友達がバイトしていたなぁ、とか
想い出しながら（苦笑）。
そして、トコトコ新横浜通りを歩いて、私は横浜松坂屋へ。夫は店へ。
横浜〜みーしゃまで歩いて帰宅。最近、よくあるパターンです。
夜だと挫折（？）して途中で、また何か食べちゃって（笑）タクシーで
帰ることも多いんですが・・ハハハ。今日は素晴らしく散歩日和で
そよぐ風が心地よかったです。梅雨になる前に少しでもこう言った
さわやかな日が多いといいなぁ。
只今、カメラ充電中！これから説明書と格闘しますっ。トリャーッ！
今ひとつどれにするか決めかねていたデジタルカメラ。
現在持っているのはオリンパス・カメディアＣ７００ウルトラズームと言う
かなり初期のモデルで、大きい割には２２０万画素。
まぁ、こうしてblogに載せる画像ならば２２０万画素でも十分かな？と
思いながら、やっぱりもう少しコンパクトなものが欲しい！と
FUJIFILM Fine Pix F10を購入。コンパクトさでは同じメーカーのZ1にも
強く惹かれるものがあったのですが、持った感じのフィット感と
ISO１６００が決め手となりました。色々と丁寧に説明してくれた
ビックカメラの実習生の店員さんありがとうございました！感謝！
その足で横浜駅からほんの少し歩いたところのLIBRE SENS & TANGAで
少し遅めのランチ。この場所ってずーっと前は喫茶店だかパスタ屋さんが
あって（私の高校時代の話よ！（笑））友達がバイトしていたなぁ、とか
想い出しながら（苦笑）。
そして、トコトコ新横浜通りを歩いて、私は横浜松坂屋へ。夫は店へ。
横浜〜みーしゃまで歩いて帰宅。最近、よくあるパターンです。
夜だと挫折（？）して途中で、また何か食べちゃって（笑）タクシーで
帰ることも多いんですが・・ハハハ。今日は素晴らしく散歩日和で
そよぐ風が心地よかったです。梅雨になる前に少しでもこう言った
さわやかな日が多いといいなぁ。
只今、カメラ充電中！これから説明書と格闘しますっ。トリャーッ！
万玉 鶯宿梅（おうしゅくばい） 05.28.2005
九州にある「万玉 鶯宿梅」です。
素敵な包みです。
中にはこんな陶器の壷が入っていました。
蓋を開けると経木で中蓋が。
経木を取ったところ。
お湯を注いでお茶にしても美味しいらしい。
紫蘇をどかすと梅肉がとろ〜り！
テレビで紹介されていて興味を持ったので早速ネットで調べてみると
日本橋高島屋で取り扱いがあるではないか！早速購入。
梅肉はとろ〜りとして、酸味と塩のバランスも良くてとっても美味しい！
ただ、ちょっと高価だなぁ、やっぱり（汗）。いい気になって使ったら
すぐになくなる量ですねー。贈り物には喜ばれるかもしれませんね！
冷蔵庫の奥に置いて見つからないようにして独り占めしよう・・フフフ。
素敵な包みです。
中にはこんな陶器の壷が入っていました。
蓋を開けると経木で中蓋が。
経木を取ったところ。
お湯を注いでお茶にしても美味しいらしい。
紫蘇をどかすと梅肉がとろ〜り！
テレビで紹介されていて興味を持ったので早速ネットで調べてみると
日本橋高島屋で取り扱いがあるではないか！早速購入。
梅肉はとろ〜りとして、酸味と塩のバランスも良くてとっても美味しい！
ただ、ちょっと高価だなぁ、やっぱり（汗）。いい気になって使ったら
すぐになくなる量ですねー。贈り物には喜ばれるかもしれませんね！
冷蔵庫の奥に置いて見つからないようにして独り占めしよう・・フフフ。
明宝トマトケチャップ 05.26.2005
以前、テレビ番組「どっちの料理ショー」で特選素材で出ていた
岐阜県の明宝レディースで作られているトマトケチャップです。
他のもの目的で買い物していたら、偶然見つけたので購入してみました。
昨日の晩御飯のケチャップ風味炒めは、このケチャップを使ってみました。
カゴメやデルモンテなどの一般的な市販ケチャップよりも色はくすんだ感じで
テクスチュア（化粧品か！（笑））は、サラっとしています。
お味は、酸味がとんがっていなくて素材になじむ味かなぁ。
ケチャップ評論家でもないので、うまく言えないのですが（苦笑）。
ケチャップって我が家では早々減るものでもないので、次は何に使おうか思案中。
お約束のケチャップ風味チキンライスでオムライスでも作ってみようかしら？
でも作るとお米を大量に食べちゃうんだよなぁ、コレって！（汗）
ついつい 04.21.2005
ショップチャンネルという局がケーブルTVで放映されているのですが
深夜チラっと見ていたら調理器具を売っていました。いつもなら横目で見るだけで
買おう！とまでは思わないのですが・・買っちゃった・・うぅっっ。
廣田のマルチグリルパン
裏はこんな感じ
だって、２０％OFFっていうし、他では売っていない、っていうし
大きめの玉子焼き用欲しいな、と思っていたし・・・。
え〜〜、そんな訳で・・・注文したらすぐに届いちゃいました（汗）。
そういえば・・・・・・・記憶の彼方に忘れていましたが、注文してから
二年七ヶ月待ち・・というフライパンも注文したような・・・しなかったような。
いや・・間違いなく注文したな、うん（苦笑）。
それまでココに住んでいるかなー？アハハハハ・・アハ・・ハ。
（引っ越すまでにフライパンがいくつになっているのだろう？）
さささ！話変わってレシピ本です。
Canadaの奥様方６人から始まったお料理本「The best of bridge」。
私が初めて出会ったのは１０年くらい前なのですが、最近想い出したように
購入しました。写真が少なくてレシピもHandwritingっぽい書体なので
ちょっと見づらいかもしれないのですが、なかなか私には考え付かない
組み合わせが載っているので参考になります。見ているうちに心は幼い頃憧れた
「世界の料理ショー」の観客になった気分になれるのであります。
グラハム・カー氏は、当時の食生活を自省してその後また料理番組を持った時は
ヘルシー料理バージョンに転向（？）されてしまったんですが私としては
あの「ワインを飲みながらバターのたっぷり入った料理をする」
「プロデューサー（？）のスティーブとの掛け合い」「番組最後に観客一人をエスコート」
そして、美味しい料理が並んだテーブルで食事・・バージョンが好きでしたー。
もう一度地上波で再放送してくれないかなー？
深夜チラっと見ていたら調理器具を売っていました。いつもなら横目で見るだけで
買おう！とまでは思わないのですが・・買っちゃった・・うぅっっ。
廣田のマルチグリルパン
裏はこんな感じ
だって、２０％OFFっていうし、他では売っていない、っていうし
大きめの玉子焼き用欲しいな、と思っていたし・・・。
え〜〜、そんな訳で・・・注文したらすぐに届いちゃいました（汗）。
そういえば・・・・・・・記憶の彼方に忘れていましたが、注文してから
二年七ヶ月待ち・・というフライパンも注文したような・・・しなかったような。
いや・・間違いなく注文したな、うん（苦笑）。
それまでココに住んでいるかなー？アハハハハ・・アハ・・ハ。
（引っ越すまでにフライパンがいくつになっているのだろう？）
さささ！話変わってレシピ本です。
Canadaの奥様方６人から始まったお料理本「The best of bridge」。
私が初めて出会ったのは１０年くらい前なのですが、最近想い出したように
購入しました。写真が少なくてレシピもHandwritingっぽい書体なので
ちょっと見づらいかもしれないのですが、なかなか私には考え付かない
組み合わせが載っているので参考になります。見ているうちに心は幼い頃憧れた
「世界の料理ショー」の観客になった気分になれるのであります。
グラハム・カー氏は、当時の食生活を自省してその後また料理番組を持った時は
ヘルシー料理バージョンに転向（？）されてしまったんですが私としては
あの「ワインを飲みながらバターのたっぷり入った料理をする」
「プロデューサー（？）のスティーブとの掛け合い」「番組最後に観客一人をエスコート」
そして、美味しい料理が並んだテーブルで食事・・バージョンが好きでしたー。
もう一度地上波で再放送してくれないかなー？