まずは当店のご紹介など・・・ 04.01.2009
季節の食事会 開催いたします♪
2008年11月8日(土)
昼:正午〜 夜:18:30〜
お一人様 8,500円(8,920円(税込))を予定。
各回8名様まで。
人数がオーバーする場合は9日(日)も開催いたします。
お申し込みはお電話でどうぞ!!
欧風料理店 みーしゃ
〜カウンター8席と小上がり6席の小さな店です〜
〜フランス料理をベースとした欧風料理をどうぞ〜
電話:045-253-8001
住 所:神奈川県横浜市南区南吉田町4-40-23
ポートハイム第五吉野町1F
営業時間:17:30〜0:30(ラストオーダー23:30)
定休日 :毎週月曜日
最寄り駅:市営地下鉄 吉野町駅 4番出口より徒歩3分。
京急 南太田駅より徒歩6分。
※なお当店は全席禁煙とさせていただいております※

2008年11月8日(土)
昼:正午〜 夜:18:30〜
お一人様 8,500円(8,920円(税込))を予定。
各回8名様まで。
人数がオーバーする場合は9日(日)も開催いたします。
お申し込みはお電話でどうぞ!!
欧風料理店 みーしゃ
〜カウンター8席と小上がり6席の小さな店です〜
〜フランス料理をベースとした欧風料理をどうぞ〜
電話:045-253-8001
住 所:神奈川県横浜市南区南吉田町4-40-23
ポートハイム第五吉野町1F
営業時間:17:30〜0:30(ラストオーダー23:30)
定休日 :毎週月曜日
最寄り駅:市営地下鉄 吉野町駅 4番出口より徒歩3分。
京急 南太田駅より徒歩6分。
※なお当店は全席禁煙とさせていただいております※

10月の料理教室 10.05.2008
ご参加いただいた皆様ありがとうございました!
今回のメニューは次の通りです。
トマトのドルマは画像を撮り忘れてしまいましたーーー、スミマセン。
どうぞ皆様次回もお楽しみに♪
今回のメニュー
■サーモンのスープ
■鱸(スズキ)の蒸し物 秋の香りの餡かけ
■トマトのドルマ
■バナナカップケーキ
■おまけの簡単パン



画像が携帯のカメラで、うまく撮れず・・・・・。
実物は、もっと美味しそうなんですよ〜(笑)。
バナナカップケーキの上は、美味しいバタークリームです♪
今回のメニューは次の通りです。
トマトのドルマは画像を撮り忘れてしまいましたーーー、スミマセン。
どうぞ皆様次回もお楽しみに♪
今回のメニュー
■サーモンのスープ
■鱸(スズキ)の蒸し物 秋の香りの餡かけ
■トマトのドルマ
■バナナカップケーキ
■おまけの簡単パン



画像が携帯のカメラで、うまく撮れず・・・・・。
実物は、もっと美味しそうなんですよ〜(笑)。
バナナカップケーキの上は、美味しいバタークリームです♪
とある日のサラダ その2 10.03.2008

秋鮭・・・という訳ではないですが、サーモンを使ったサラダです。
やっぱりサーモンにはディルですよね!
小さなトマト・・・いつも夏にお願いしている小淵沢のお取引先で栽培してくださっている
とっても、とっても小さなトマトです。でも、味は濃いーーーーーーんですよーーー。
そして同じく小淵沢から届いた黒い隠元。見えますか?
そろそろ小淵沢のお野菜たちも、おしまい・・・・・かな。
秋は駆け足ですね。
月島・築地 10.02.2008

行きたかったお店に初めて伺うことができました。
■もつ煮込み
■肉豆腐
■さんまの塩焼き
■ぬた
■アナゴの煮付け
すべて美味しかった!!!
最近、プライベートで都内に行けることが本当に少なくて
ばたばたしていたので、久しぶりに都内のお店に行けました!
次回は私の仕事が落ち着いてから・・・かな。
美味しいお菓子 10.02.2008
季節の食事会 09.28.2008
夏に開催出来なかった恒例の「季節の食事会」。
さてさて・・・・・いつにしようか?と思案中です。
いつもの通り、週末の土日の二日間に開催予定!
皆さんのご都合はいつがよろしいでしょうか?(笑)
ちなみに、今のところ・・・・・
2008年11月8日(土)、9日(日)の2日間
昼の部 正午〜
夜の部 18:30〜
を、予定しているのですが・・・。
10月の開催は、撮影の関係で少々厳しいのです(涙)。
さて、皆さんのご予定は?
もしよろしければ、ご希望を伺いたいので
鍵コメでも、公開コメでも
コメントいただけると嬉しいです!
よろしくお願いします♪
さてさて・・・・・いつにしようか?と思案中です。
いつもの通り、週末の土日の二日間に開催予定!
皆さんのご都合はいつがよろしいでしょうか?(笑)
ちなみに、今のところ・・・・・
2008年11月8日(土)、9日(日)の2日間
昼の部 正午〜
夜の部 18:30〜
を、予定しているのですが・・・。
10月の開催は、撮影の関係で少々厳しいのです(涙)。
さて、皆さんのご予定は?
もしよろしければ、ご希望を伺いたいので
鍵コメでも、公開コメでも
コメントいただけると嬉しいです!
よろしくお願いします♪
皆さ〜ん!如何ですか〜? 09.24.2008
10月5日(日)に(二ヶ月ぶりに)開催する料理教室ですが
参加をご希望される方が・・・・・・・・・
ま、ま、まだ少ないーーーーーー!!
開催の危機!に陥っております(汗)。
決めた日程がまずかったのか?
はたまた
blogをご覧になっている方が少ないのか?
※ひえー、これはショックーーーーー。
えーーーー、ドキドキしながら
引き続きご参加くださる方を
大募集中です(大汗)。
お申し込みは、お電話でお願いいたします。
045−253−8001まで。
参加をご希望される方が・・・・・・・・・
ま、ま、まだ少ないーーーーーー!!
開催の危機!に陥っております(汗)。
決めた日程がまずかったのか?
はたまた
blogをご覧になっている方が少ないのか?
※ひえー、これはショックーーーーー。
えーーーー、ドキドキしながら
引き続きご参加くださる方を
大募集中です(大汗)。
お申し込みは、お電話でお願いいたします。
045−253−8001まで。
同窓会 09.21.2008
昨夜は店の手伝いをお休みにしてもらって同窓会に参加してきました!
驚くなかれ・・・・・・どんな同窓会か?と言うと・・・・・・・。
保育園時代の同窓会です♪
私は親が自営業だったこともあって、3歳から保育園に入園。
4年保育してもらいましたので・・・・・・・その頃の同窓会ですからー・・・・。
エーとエーーーーーーーーーーと・・・・・計算機、計算機っと・・・・・。
約・・ン十年(あれ?文字化け?w)前からのお友達!(笑)
なんと担任の先生も参加です。
参加者は11名。
決して多くはないですが、それでも声をかけたら
※・・・というか連絡がつく時点でちょっとすごいでしょ??(笑)
皆さん、ご多忙中をおして来てくださいました!
仲間でちょっとしたお祝い事もあって、とてもとても楽しい時間。
本当にあーーーーーーーーーっと言う間に時間が過ぎました。
※卒園してからも、あっという間しか経っていないつもりなのですが・・・・・(苦笑)
店のお手伝いをお休みしてしまって夫には迷惑をかけてしまいましたが
その甲斐あって(?)楽しいひととき♪
先生は未だに皆のことを「ちゃん」づけで呼ぶので会うたびに、それが面白いです。
もちろん男性も「ちゃん」付け。時々「くん」付け(笑)。
親にとって子供がいつまでも子供のように、先生にとって私たちはいつまでも
園児のまま(?)なのかしら?
でも、それもまた心地よいものです!
しかし、昔からなじみの仲間って、なんか安心しちゃいますねー。
どろんこまみれの子供時代(笑)を、お互いに知っているからでしょうか。
皆さんは、昔からのお友達、今でも会っていますか?
驚くなかれ・・・・・・どんな同窓会か?と言うと・・・・・・・。
保育園時代の同窓会です♪
私は親が自営業だったこともあって、3歳から保育園に入園。
4年保育してもらいましたので・・・・・・・その頃の同窓会ですからー・・・・。
エーとエーーーーーーーーーーと・・・・・計算機、計算機っと・・・・・。
約・・ン十年(あれ?文字化け?w)前からのお友達!(笑)
なんと担任の先生も参加です。
参加者は11名。
決して多くはないですが、それでも声をかけたら
※・・・というか連絡がつく時点でちょっとすごいでしょ??(笑)
皆さん、ご多忙中をおして来てくださいました!
仲間でちょっとしたお祝い事もあって、とてもとても楽しい時間。
本当にあーーーーーーーーーっと言う間に時間が過ぎました。
※卒園してからも、あっという間しか経っていないつもりなのですが・・・・・(苦笑)
店のお手伝いをお休みしてしまって夫には迷惑をかけてしまいましたが
その甲斐あって(?)楽しいひととき♪
先生は未だに皆のことを「ちゃん」づけで呼ぶので会うたびに、それが面白いです。
もちろん男性も「ちゃん」付け。時々「くん」付け(笑)。
親にとって子供がいつまでも子供のように、先生にとって私たちはいつまでも
園児のまま(?)なのかしら?
でも、それもまた心地よいものです!
しかし、昔からなじみの仲間って、なんか安心しちゃいますねー。
どろんこまみれの子供時代(笑)を、お互いに知っているからでしょうか。
皆さんは、昔からのお友達、今でも会っていますか?
色々な野菜たち 09.20.2008

携帯カメラで撮影したので、画像が粗くて申し訳ありません!
コースの中でお出ししている、と或る日のお刺身風サラダです。
夏野菜もそろそろおしまいですが、それでも珍しい葉もの野菜を
仕入れることが出来ました。葉もの野菜は日持ちがしないことと
天候によって収穫もかなり左右されてしまうので、日々同じものを
お出しすることはできませんが、逆に日々、違う野菜、と思えば
楽しめるのでは?と思ったりしています。
自慢じゃないですけれど(いえ、本当は自慢です!(笑))!
当店のサラダは看板メニュー
と言っても良いほど美味♪(のはず)
お客様からもご好評をいただいているメニューです。
お野菜不足の方、ぜひ召し上がりにいらしてくださいませ♪
お待ちしておりま〜〜す♪
パン教室を開催します。 09.19.2008
当店でのパン教室
残席1名様! 募集いたします♪
2008年9月26日(金) 午前11時〜を予定
受講料 : 3,150円(お一人様:税込)
当店でパン教室を開催予定です。
時間は11時〜を予定。少々変更があるかもしれません。
フードプロセッサーで生地作りするパンと手捏ねするパン
二種類を作ります。2名定員のところの残席1名様の募集です!!
パンは初心者向けのもの二種類
●小麦胚芽入りのパン
●ひまわりの種とゴマのパン
どちらも食事のお供によく合うパンです!
フードプロセッサーで簡単にパン生地を作ってみませんか?
お申し込みは当店までお電話で!
045−253−8001
早い者勝ち♪ お電話お待ちしております♪
残席1名様! 募集いたします♪
2008年9月26日(金) 午前11時〜を予定
受講料 : 3,150円(お一人様:税込)
当店でパン教室を開催予定です。
時間は11時〜を予定。少々変更があるかもしれません。
フードプロセッサーで生地作りするパンと手捏ねするパン
二種類を作ります。2名定員のところの残席1名様の募集です!!
パンは初心者向けのもの二種類
●小麦胚芽入りのパン
●ひまわりの種とゴマのパン
どちらも食事のお供によく合うパンです!
フードプロセッサーで簡単にパン生地を作ってみませんか?
お申し込みは当店までお電話で!
045−253−8001
早い者勝ち♪ お電話お待ちしております♪







