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ハフハフしながら・・・

2016/11/30 Wed 19:48

蟹クリームコロッケを仕込みました!

熱々のところをハフハフしながら召し上がってくださいませ。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。



電話045-253-8001
お一人様でもお気軽にどうぞ。


店主 加藤 住男

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サロマの牡蠣と帆立貝

2016/11/10 Thu 20:47



毎年このシーズンになると北海道のサロマ湖から届く牡蠣

2016kaki.jpg
小ぶりですが、旨みのあるすっきりとした味わいです。

牡蠣の他にも、帆立貝も今シーズンは初お目見え
プロバンサルバターとパン粉で南フランスの香りで化粧をさせてオーブンへ。
これもまたGOOD!

秋らしい1品では「きのこのクリームコロッケ」も仕込みました。
熱々のコロッケで思わず笑顔になること請け合いです。

いずれも数に限りがございます。ご予約の際はご確認くださいませ。

電話045-253-8001 欧風料理店みーしゃ

明日は酉の市ですね!ことしは二の酉まで。火事は少なくて済むかな?
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。


店主 加藤 住男




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あっという間に11月に突入です。
猛暑の後、駆け足で秋が過ぎて、また夏に戻ったと思ったら冬になった!
そんな季節の変わり目続き、皆様、体調はいかがですか?

秋の長雨の影響で一時期ほどではありませんが、それでも野菜は高値が続いています。
当店でもJAの直売に出向いてみて、野菜の確保に頑張っています。

サラダに使うレタス類やカリフラワーなど、通常同様に
沢山皆さんに召し上がっていただけるよう準備万端!

青森から届いたリンゴ(紅玉)を使ってパイもそろそろ準備しなくては。

美味しい肉や魚はもちろん、たっぷりの野菜と果物も仕入れて
皆様のご来店をお待ち申し上げております。

どうぞお気軽にお電話でご予約くださいませ。お一人様大歓迎です。


店主 加藤 住男

欧風料理店みーしゃ 電話045-253-8001

※2016年11月は定休日の月曜のみお休みをいただく予定です。
※北海道・サロマ湖の牡蠣は今週末初入荷の予定です。


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申し訳ありませんが、本日10月27日(木)は
早めに閉店させていただきました。

明日は金曜日。
仕込みは、ばっちり整っております(笑)。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。
よろしくお願いいたします。

店主 加藤 住男



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営業カレンダー
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今週の野菜

2016/09/14 Wed 17:24

20160914.jpg

まだまだ元気な野菜たち。
ちょっと疲れてきた体に元気をくれる色の濃い野菜。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。
お気軽にお電話でご予約くださいませ。
045-253-8001まで。


欧風料理店みーしゃ
店主 加藤 住男



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カラフル野菜

2016/09/06 Tue 23:17

毎年、夏になると小淵沢から届く野菜たち。
カラフルなパプリカが 「まだまだ夏だよ」と言っているようだったので
思わずパチリ! その時期に採れたものを食せる幸せ♪
皆様もどうぞご賞味くださいませ。
ご来店お待ち申し上げております。


image1_20160906232325020.jpg

お気軽にお電話でお問い合わせくださいませ。
電話045-253-8001

店主 加藤 住男




カウンターの内側から | コメント(0) | トラックバック(0)
9月は19日(祝)を除く
月曜定休日のみお休みいたします。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
営業カレンダー

電話045-253-8001
店主 加藤 住男

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夏の食材いろいろ

2016/08/08 Mon 19:24

3日間の夏休みを終えて、昨日から通常通り営業しています。

●弘前で仕入れた「嶽きみ」(岩木山の麓で収穫されるとうもろこし)
●いつもありがとう!八ヶ岳からのカラフル夏野菜
●そろそろ時期かな?無花果の胡桃ソース
●夏はやっぱり、アナゴの洋風天ぷら みーしゃ風


諸々、そろえて皆様のご来店を心からお待ち申し上げております。
どうぞお気軽にお電話くださいませ。またメニューの内容についての確認も
お電話でお問い合わせいただければ幸いです。


店主 加藤 住男


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8月の営業カレンダー

2016/07/28 Thu 18:35

営業カレンダー
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